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Governo da Bahia fortalece cadeia do leite e transforma a vida de agricultores familiares O mais importante é saber que, todo mês, o pagamento chega, permitindo manter a propriedade, investir e sustentar a família. (Foto: André Frutuôso / Ascom CAR)

O fortalecimento da cadeia produtiva do leite em Correntina, no Oeste da Bahia, tem transformado a realidade de dezenas de famílias agricultoras. O avanço é resultado dos investimentos realizados pelo Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), que apoiou, há quase três anos, a implantação e estruturação do laticínio da Central de Associações de Agricultores Familiares de Correntina (CAAF).

A iniciativa criou novas oportunidades para produtores que antes enfrentavam dificuldades para comercializar sua produção e expandir os negócios. Com o beneficiamento do leite e a organização da cadeia produtiva, os agricultores familiares passaram a contar com um mercado seguro, agregando valor à produção e ampliando a renda das famílias.

Segundo o diretor-presidente da CAAF, Cláudio Duarte, o laticínio representou um divisor de águas para os produtores da região. “Antes da implantação da unidade, muitos produtores não tinham para onde destinar o leite produzido. Isso limitava o crescimento da atividade e desestimulava novos investimentos. Com o laticínio, eles passaram a ter segurança para produzir, comercializar e planejar o futuro da propriedade. Hoje, temos uma cadeia produtiva mais organizada e fortalecida”, afirma.

O crescimento da produção ao longo dos anos demonstra o impacto do empreendimento. De acordo com Cláudio, o laticínio iniciou suas atividades recebendo cerca de 30 litros de leite por dia. Atualmente, mesmo durante os períodos de estiagem, a unidade recebe entre 600 e 700 litros diariamente. Na época das chuvas, esse volume pode chegar a até 3 mil litros por dia.

“Hoje processamos aproximadamente 150 mil litros de leite por mês. Esse crescimento reflete a confiança dos produtores, a ampliação da produção e a geração de renda proporcionada pelo empreendimento em toda a região”, destaca.

Além de fortalecer a comercialização, o laticínio ampliou o acesso dos agricultores aos mercados institucionais e ao comércio local. Atualmente, a unidade fornece produtos para o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), além de abastecer cerca de 50 estabelecimentos comerciais da região.

A diversificação da produção também contribui para o fortalecimento do empreendimento. Atualmente, são produzidos iogurtes nos sabores morango, coco e ameixa, em diferentes embalagens. A unidade está em processo de certificação para lançar novos produtos, como iogurte de um litro e queijo muçarela, ampliando as oportunidades de mercado e agregando ainda mais valor à matéria-prima produzida pelos agricultores familiares.

Mudança de vida no campo

Entre os produtores beneficiados está o agricultor familiar Jesuano Santana, que viu sua realidade se transformar após o início das atividades do laticínio. Ele conta que, antes da implantação da unidade, a comercialização era um dos principais desafios enfrentados pela propriedade. “Eu produzia leite, fazia queijo, doce e vendia de porta em porta. Chegou um momento em que não tinha mais para quem vender e pensei seriamente em desistir da atividade. A inauguração do laticínio mudou completamente essa situação. Passei a ter um comprador garantido e uma renda mensal constante”, relata.

A segurança proporcionada por um mercado estruturado incentivou novos investimentos na propriedade. Jesuano ampliou o rebanho, investiu em melhoramento genético, adquiriu novas áreas de terra e aumentou significativamente a produção. “Quando comecei, tinha apenas duas vacas e produzia cerca de 20 litros de leite por dia. Hoje tenho seis animais em produção e já cheguei a entregar até 150 litros diários. Com a renda obtida ao longo dos últimos anos, consegui comprar mais terra, investir em inseminação artificial e melhorar a estrutura da propriedade”.

O produtor destaca ainda que o acesso ao mercado trouxe uma nova perspectiva para a atividade leiteira. “O laticínio também nos incentivou a melhorar a qualidade da produção. Hoje investimos mais em genética, alimentação e sanidade do rebanho. Isso melhora o produto final e garante mais renda para quem produz. O mais importante é saber que, todo mês, o pagamento chega, permitindo manter a propriedade, investir e sustentar a família”, ressalta.

3º Arraiá da Agricultura Familiar reúne produtores e valoriza a cultura local As apresentações de forró pé de serra também integraram as atividades, contribuindo para a celebração das tradições culturais do período junino. (Foto: Ascom / Pref. de Andaraí)

O município de Andaraí realizou o 3º Arraiá da Agricultura Familiar, evento voltado à valorização da produção rural, da cultura local e das tradições juninas. A programação reuniu agricultores familiares, artesãos e moradores, promovendo a comercialização de produtos da agricultura familiar e atividades culturais.

Segundo a gestão municipal, durante o evento, agricultores das comunidades rurais e assentamentos do município ofereceram alimentos produzidos localmente, ampliando a visibilidade da produção rural e fortalecendo a relação entre produtores e consumidores.

Ainda de acordo com a prefeitura, além da comercialização de produtos agrícolas, a programação contou com a participação dos artesãos da feira Arte comVida, que expuseram peças confeccionadas por artistas locais. As apresentações de forró pé de serra também integraram as atividades, contribuindo para a celebração das tradições culturais do período junino. Fonte: Pref. de Andaraí

Escola modernizada, pavimentação e combate à fome marcam agenda do governador Um investimento total de R$ 140 milhões para que possamos combater a fome e promover a segurança alimentar”, enfatizou o coordenador-geral do programa, Tiago Pereira. (Foto: Wuiga Rubini / GOVBA)

Inaugurações e entregas nas áreas de educação, infraestrutura, agricultura, saúde e segurança alimentar marcaram a agenda do Governo do Estado neste sábado (20), em Riacho de Santana, no sudoeste baiano. Com investimentos superiores a R$ 45,5 milhões, o governador Jerônimo Rodrigues também autorizou novas obras, assinou ordens de serviço e entregou veículos, equipamentos e máquinas destinados ao fortalecimento dos serviços públicos e ao desenvolvimento da produção rural no município.

“Cada obra entregue aqui representa mais oportunidades para a população. Estamos investindo em educação, infraestrutura, abastecimento de água, saúde, segurança alimentar e desenvolvimento rural porque acreditamos que o crescimento dos municípios passa pela melhoria da qualidade de vida das pessoas”, afirmou o governador.

Com uma estrutura moderna e R$ 7 milhões em investimentos, o Colégio Estadual de Tempo Integral Sinésio Costa, que atende quase mil estudantes, ganhou salas de aula climatizadas, restaurante estudantil, teatro, quiosque de leitura, jardim verde, laboratório de informática e quadra coberta. A nova estrutura foi comemorada pela estudante Raiany Stefane de Jesus, 17, do 3º ano do ensino médio. “Agora estudamos em um ambiente mais confortável. O auditório foi o espaço de que mais gostei porque podemos realizar apresentações, palestras e reuniões com os estudantes”, contou.

O assessor especial da Secretaria da Educação, Manoel Calazans anunciou mais uma grande novidade: “Essa escola já é muito bem cuidada e bonita, mas até 2028, vamos entregar uma nova Sinésio Costa, com 24 salas e toda a infraestrutura padrão das escolas de tempo integral do estado. A elaboração do projeto já está em andamento”.

Ainda para a educação, o governador autorizou a licitação para a construção de Unidade Pró-Infância tipo “B”, no Povoado de Laguna, cedeu um ônibus escolar para a Associação das Escolas das Comunidades e Famílias Agrícolas da Bahia (Aecofaba) e autorizou o repasse de recursos para Escolas de Família Agrícola (EFA).

Mobilidade urbana e infraestrutura

“Essa rua aqui não era muito transitada devido ao número de buracos. Ninguém conseguia fazer uma caminhada porque era terra pura. Com essa pavimentação ficou bem melhor ir para o trabalho, fazer atividade física e as crianças ainda podem brincar em segurança”, contou a técnica de enfermagem de 46 anos, Maria Rita Santos Rodrigues, durante a entrega da pavimentação da travessia urbana da BR- 430, no âmbito do Programa Bahia em Movimento da Secretaria de Infraestrutura da Bahia (Seinfra).

A intervenção contemplou três quilômetros de pavimentação, com investimento de R$ 2,5 milhões. Também foram entregues quatro quilômetros de pavimentação nas passagens urbanas dos povoados de Laguna e Santa Rita.

O secretário da Seinfra, Saulo Pontes, disse que o investimento total no município em infraestrutura já ultrapassa R$ 100 milhões. “Assinamos hoje, ainda, as ordens de serviço para a pavimentação dos acessos da BR-430 aos povoados de Santana e Santa Rita, obras que somam R$ 21,2 milhões. Há um ano também entregamos a estrada de 36 quilômetros que liga Riacho de Santana a Matina”, destacou.

Seagri leva pauta do agro baiano a cinco órgãos federais em Brasília A presença do diretor administrativo-financeiro da Bahia Pesca, Antônio Laborda, reforça o peso da pauta pesqueira na agenda em Brasília. (Foto: Rebeca Falcão / Ascom Seagri)

A Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura da Bahia (Seagri) foi a Brasília nesta quinta-feira (18) defender uma agenda de prioridades para o agro baiano junto a cinco órgãos federais. A comitiva, liderada pelo secretário Vivaldo Góis, levou pedidos concretos: mais genética em ovinos e caprinos, ampliação da infraestrutura de abate, um projeto de poços de água salobra para o semiárido e apoio à citricultura baiana.

"Cada uma dessas pautas representa um compromisso direto com o produtor baiano, da genética animal à citricultura", afirmou Vivaldo Góis.

Para Góis, a agenda em Brasília reforça o estado como interlocutor estratégico das políticas federais para o agro nordestino.

Acompanharam o secretário profissionais de diferentes áreas da Seagri: o diretor de Irrigação, Djalma Pereira; o diretor de Desenvolvimento da Agricultura, Assis Pinheiro; o superintendente de Produção Agropecuária, Adriano Bouzas; a coordenadora de Contratos e Convênios, Sandra Carvalho; e o agrônomo Paulo Perene.

A presença do diretor administrativo-financeiro da Bahia Pesca, Antônio Laborda, reforça o peso da pauta pesqueira na agenda em Brasília.

A comitiva passou pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), pelo Ministério da Pesca e Aquicultura, pela Codevasf, pelo Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social (MDS) e pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA).

Agenda em Brasília

O melhoramento genético de ovinos e caprinos foi o destaque do encontro com o ministro André de Paula, no Mapa. A pauta incluiu ainda apoio à produção irrigada e ampliação das exportações baianas.

O secretário-executivo do Ministério da Pesca e Aquicultura, Lázaro Medeiros, recebeu a comitiva baiana na sequência. O encontro tratou de ações e oportunidades para a pesca e a aquicultura no estado.

Um projeto de aproveitamento produtivo de poços com água salobra marcou o encontro da comitiva com o diretor-presidente da Codevasf, Lucas Felipe de Oliveira. A iniciativa pode abrir possibilidades de produção agrícola no semiárido baiano.

Apoio aos produtores e à citricultura baiana esteve na pauta da reunião no MDS. Já no MDA, o Programa Garantia-Safra e ações para a agricultura familiar foram os temas tratados.

Agricultura Familiar amplia mercados e fortalece sua presença na Bahia Farm Show 2026 Durante a feira, os empreendimentos também comercializaram em venda direta mais de R$ 150 mil em produtos, resultado que se soma aos inúmeros contatos comerciais. (Foto: André Frutuôso / CAR)

A Agricultura Familiar da Bahia encerrou sua participação na 20ª edição da Bahia Farm Show consolidando sua presença em um dos mais importantes eventos do agronegócio brasileiro. Entre os dias 9 e 14 de junho, cerca de 200 empreendimentos representados no espaço da Agricultura Familiar apresentaram ao público a diversidade, a qualidade e a capacidade de inovação da produção baiana, fortalecendo marcas, ampliando oportunidades de negócios e conquistando novos mercados.

Durante a feira, os empreendimentos também comercializaram em venda direta mais de R$ 150 mil em produtos, resultado que se soma aos inúmeros contatos comerciais, parcerias e oportunidades de mercado gerados ao longo do evento.

A participação na Bahia Farm Show integra as políticas públicas do Governo da Bahia voltadas ao fortalecimento da agricultura familiar, por meio de ações da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).

Para a secretária da SDR, Elisabete Costa, a presença da agricultura familiar na feira demonstra a capacidade do segmento de ocupar espaços estratégicos de comercialização e promoção institucional. “A Bahia Farm Show é uma vitrine estratégica para mostrar ao Brasil a força da agricultura familiar baiana. Mais do que comercializar produtos, estamos apresentando um modelo de desenvolvimento que gera renda, promove inclusão produtiva, agrega valor à produção e fortalece a permanência das famílias no campo. Os resultados alcançados nesta edição comprovam que os investimentos realizados pelo Governo do Estado estão ampliando oportunidades e consolidando a agricultura familiar como um dos pilares do desenvolvimento econômico e social da Bahia”, afirmou.

Mais visibilidade

Além das vendas realizadas durante o evento, a participação na maior feira de tecnologia agrícola do Norte e Nordeste proporcionou visibilidade, fortalecimento de marcas e oportunidades de ampliação de mercado para cooperativas, associações e agroindústrias familiares de diferentes territórios baianos.

“Este já é o quinto ano que participamos da feira e percebemos que nossos produtos têm uma ótima aceitação por parte do público. Estar em uma feira tão grande e importante é uma oportunidade valiosa para divulgar nosso trabalho, ampliar mercados e dar visibilidade tanto aos nossos produtos quanto à nossa região”, afirmou Maria Aparecida Araújo, agente de negócios da Associação Comunitária de Pequenos Produtores Rurais de Araci.

Nesta edição, a associação levou uma variedade de produtos artesanais, entre eles doces de umbu, maracujá-do-mato e leite com goiaba, além de paçoca de gergelim e geleias de acerola, hibisco e umbu.

Quem também comemorou os resultados foi Tina Alves, da Tina Delícias Caseiras, de Jaborandi. Segundo ela, o principal ganho da participação foi a oportunidade de apresentar seus produtos a novos consumidores e mercados. “A feira oferece grande visibilidade para os nossos produtos e abre portas para novos mercados. Tivemos clientes comprando produtos para levar para outros estados. Uma pessoa adquiriu biscoitos de castanha de pequi para levar ao Paraná, enquanto outra comprou produtos derivados do buriti para Goiás”, destacou.

Tina também ressaltou a grande procura pelos produtos durante o evento. “Foi uma ótima surpresa ver o nosso sequilho de beterraba esgotado já nos primeiros dias da feira”, pontuou.

Entre os visitantes, a estudante de Engenharia de Alimentos Débora Escobar, de Barreiras, destacou a qualidade dos produtos expostos no espaço da Agricultura Familiar. “Tive interesse em visitar a feira para conhecer os estandes e fiquei muito satisfeita ao perceber o cuidado na produção dos alimentos. Além disso, pude comprovar a excelente qualidade e o sabor dos produtos apresentados”, afirmou.

A participação da Agricultura Familiar na Bahia Farm Show reforça o papel estratégico do segmento na geração de renda, na valorização dos territórios rurais e na promoção de produtos que expressam a riqueza cultural, produtiva e gastronômica da Bahia. Mais do que um espaço de comercialização, a feira se consolida como uma importante vitrine para aproximar agricultores familiares de consumidores, parceiros comerciais e novos mercados.

Estudantes da UNEB - Campus XX participam da VI Feira da Agricultura Familiar A iniciativa teve como objetivo fornecer informações sobre direitos e esclarecer dúvidas relacionadas ao acesso à Justiça. (Foto: Tauane Santos)

Estudantes da Universidade do Estado da Bahia (UNEB), integrantes do projeto de extensão Clínica dos Direitos Humanos Esperança Garcia, participaram da VI Feira da Agricultura Familiar promovida pela Associação Lagoa das Cacimbas, no município de Malhada de Pedras.

Durante o evento, os universitários realizaram atividades de orientação jurídica voltadas aos participantes da feira e à comunidade local. A iniciativa teve como objetivo fornecer informações sobre direitos e esclarecer dúvidas relacionadas ao acesso à Justiça, além de orientar os cidadãos sobre a possibilidade de encaminhamento de demandas à Defensoria Pública ou ao Núcleo de Prática Jurídica da própria universidade.

Os estudantes foram acompanhados pelo professor e coordenador do projeto, Igor Eduardo Araújo. Segundo ele, a ação busca ampliar o acesso à informação jurídica e fortalecer o vínculo entre a universidade e as comunidades rurais. “O objetivo é oferecer atendimento jurídico gratuito à comunidade rural de Lagoa das Cacimbas, no município de Malhada de Pedras”, afirmou o professor.

Além das atividades de orientação, os estudantes tiveram a oportunidade de conhecer a estrutura da associação, bem como o processo de produção dos agricultores familiares e a trajetória de criação da entidade. De acordo com os participantes, os associados apresentaram as etapas de organização do grupo e compartilharam experiências sobre o funcionamento coletivo do projeto.

A integrante da associação, Maria Emília, destacou que uma das finalidades da feira é aproximar consumidores e produtores rurais. “Trazer o comprador final para conhecer o produtor e entender como os produtos são feitos”, ressaltou.

Já os associados Fernando e Clenilde explicaram o processo de criação da marca dos produtos da associação. Segundo eles, o trabalho contou com o apoio do Centro Público de Economia Solidária e de profissionais da área de marketing, que contribuíram para a construção da identidade da marca e para a valorização da história dos produtores locais.

A participação da UNEB na feira reforçou a proposta de integração entre ensino, extensão universitária e comunidade, promovendo o compartilhamento de conhecimentos e o fortalecimento da cidadania no meio rural.

Estudantes da UNEB - Campus XX participam da VI Feira da Agricultura Familiar De acordo com os participantes, os associados apresentaram as etapas de organização do grupo e compartilharam experiências sobre o funcionamento coletivo do projeto. (Foto: Tauane Santos)
Bahia entrega máquinas, equipamentos e 2.700 caixas d’água para a agricultura familiar Com a assinatura da ordem de serviço, a expectativa é que as obras sejam iniciadas ainda nesta semana. (Foto: Ítalo Oliveira / Ascom SDR)

Como parte das ações de fortalecimento da agricultura familiar, o Governo da Bahia, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), realizou, neste sábado (30), em Vitória da Conquista, a entrega de máquinas, equipamentos e caixas d’água para cooperativas e associações comunitárias de 18 municípios dos territórios de identidade do Sudoeste Baiano, Sertão Produtivo, Bacia do Paramirim, Médio Rio de Contas e Velho Chico.

Com investimento superior a R$ 2,8 milhões, proveniente de emendas parlamentares, foram entregues quatro tratores, quatro grades aradoras, cinco forrageiras, oito plainas, 14 microtratores e 2.700 caixas d’água. A ação beneficiou os municípios de Jacaraci, Ribeirão do Largo, Cordeiros, Iuiú, Bom Jesus da Serra, Cândido Sales, Encruzilhada, Vitória da Conquista, Anagé, Maetinga, Presidente Jânio Quadros, Boa Nova, Condeúba, Guajeru, Livramento de Nossa Senhora, Mortugaba, Malhada de Pedras e Licínio de Almeida.

A secretária de Desenvolvimento Rural, Elisabete Costa, destacou que os investimentos reforçam o compromisso do Governo do Estado com o desenvolvimento rural sustentável. “Essas são ações que garantem mais infraestrutura para o rural, ampliam a produtividade e melhoram a vida de agricultores e agricultoras familiares, reafirmando o compromisso do governador Jerônimo Rodrigues com o fortalecimento da agricultura familiar e o desenvolvimento rural da Bahia”, afirmou.

Durante a agenda, também foi realizada a Plenária das Aguadas, reunindo lideranças rurais, representantes políticos e integrantes de movimentos sociais. Na ocasião, foram anunciadas duas mil ações de limpeza e abertura de aguadas em diferentes municípios da região. Desse total, 1.300 já foram concluídas e outras 700 foram autorizadas pelo governador do Estado, Jerônimo Rodrigues.

Para o diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro, as entregas realizadas em Vitória da Conquista refletem a estratégia do Governo do Estado de ampliar os investimentos produtivos e a segurança hídrica em todas as regiões baianas. “Estamos ampliando o acesso à infraestrutura produtiva e à segurança hídrica, criando condições para que agricultores e agricultoras familiares produzam mais, gerem renda e tenham mais qualidade de vida. São investimentos que fortalecem a economia rural e promovem desenvolvimento nos territórios”, ressaltou.

Nova barragem

O povoado de Lagoa Comprida, na zona rural de Vitória da Conquista, também foi contemplado com a autorização para a construção de uma barragem. Com a assinatura da ordem de serviço, a expectativa é que as obras sejam iniciadas ainda nesta semana.

A intervenção atende a uma demanda histórica da comunidade e tem como objetivo ampliar o acesso à água, fortalecer a segurança hídrica e beneficiar centenas de famílias da região. A obra contribuirá para o desenvolvimento das atividades produtivas locais e para a melhoria da qualidade de vida da população.

Entregas do Governo do Estado fortalecem produção da agricultura familiar e agroindústrias no Sudoeste Baiano A nova unidade de beneficiamento vai garantir infraestrutura adequada para a produção de farinha e outros derivados da mandioca, contribuindo para a qualificação da produção. (Foto: Ascom / CAR)

A agricultura familiar do território de identidade Sudoeste Baiano foi fortalecida, nesta quarta-feira (27), com entregas realizadas pelo Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), durante o 4º Encontro de Diversificação para a Agricultura Familiar: da Produção ao Mercado, Agregando Valor e Gerando Renda no Campo, realizado no município de Barra do Choça.

Entre as ações, foram entregues a Unidade de Beneficiamento de Derivados da Mandioca do Assentamento Bebedouro e certificações do Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf-BA) para empreendimentos da agricultura familiar da região.

A nova unidade de beneficiamento vai garantir infraestrutura adequada para a produção de farinha e outros derivados da mandioca, contribuindo para a qualificação da produção, agregação de valor e ampliação da renda das famílias agricultoras que atuam na mandiocultura.

O diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro, destacou a importância do encontro como espaço de troca de experiências e fortalecimento da agricultura familiar no território. “Aqui percebemos a grandiosidade dessa iniciativa, com um número expressivo de produtos expostos nos estandes do evento, além de palestras e troca de conhecimentos que mostram a força da agricultura familiar regional, especialmente nas cadeias produtivas do café, leite, mandioca, apicultura e frutas vermelhas”.

Por meio da parceria entre a CAR e o Consórcio Intermunicipal do Sudoeste da Bahia (Cisudoeste), foi entregue o selo de inspeção sanitária estadual Susaf-BA para empreendimentos dos municípios de Planalto, Poções e Barra do Choça. A certificação permitirá que os estabelecimentos comercializem seus produtos em todo o território baiano, fortalecendo as agroindústrias familiares e promovendo geração de renda no campo.

“Hoje é um dia muito importante para nós, do Laticínio Natture Milk. Com o selo do Susaf-BA, vamos poder comercializar nossos produtos em toda a Bahia, ampliando nossa presença no mercado. Isso representa um crescimento muito importante para quem é pequeno produtor. Quero agradecer ao Governo do Estado, à CAR e ao Cisudoeste”, celebrou Kelisson Lima, proprietário do empreendimento ao lado de Milena Rebouças e Kaliane Magalhães.

Programação

A programação do encontro segue nesta quinta-feira (28), com a participação da CAR na roda de conversa “Compras Públicas: como acessar o mercado institucional e transformar produção em renda”, que será conduzida por Dailson Andrade Santos, coordenador de Comercialização do Projeto Bahia que Produz e Alimenta/CAR
Unidade de beneficiamento de frutas vermelhas amplia renda da agricultura familiar A nova estrutura tem contribuído diretamente para o aumento da renda dos cooperados, permitindo que muitas famílias passem a se dedicar integralmente à produção. (Foto: Geraldo Carvalho)

Prestes a completar um ano de inauguração, em agosto, a Unidade de Beneficiamento de Frutas Vermelhas, em Mucugê, já se consolida como referência na Bahia na comercialização de morango, além de amora, framboesa, mirtilo e maracujá. Gerido pela Cooperativa dos Produtores Rurais da Chapada Diamantina (Coopchapada), o espaço registra crescimento significativo na comercialização e tem despertado o interesse de novos agricultores e agricultoras pela produção, especialmente de morango.

Implantada com investimento do Governo da Bahia, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural da Bahia, a unidade conta ainda com assistência técnica e apoio à gestão, com acompanhamento de profissionais em campo para qualificar a produção e fortalecer a organização produtiva da região.

O presidente da Coopchapada, Cristiano Rocha, ressaltou o impacto da estrutura na transformação da realidade dos cooperados. “A partir do momento em que recebemos esse espaço, a cooperativa passou a ter condições reais de crescer e se desenvolver. Hoje contamos com uma estrutura ampla, que nos permite trabalhar não apenas com o morango, nosso carro-chefe, mas também com diversos outros produtos da agricultura familiar”, afirmou.

Segundo ele, a melhoria da estrutura possibilitou um aumento expressivo da produção, que ultrapassou 350 toneladas em 2025. “A expectativa é ampliar ainda mais esse volume, porque há uma procura crescente de produtores interessados em integrar a cooperativa. Passamos de 50 para 80 cooperados após a inauguração da unidade e temos capacidade para triplicar esse número”, destacou.

Transformação social e geração de renda

A nova estrutura tem contribuído diretamente para o aumento da renda dos cooperados, permitindo que muitas famílias passem a se dedicar integralmente à produção.

“Temos uma cooperada que trabalhava como diarista e, com essas novas oportunidades, conseguiu se estabilizar com o plantio e hoje alcança renda superior a R$ 2.500 por mês. É uma nova realidade que estamos construindo na região”, ressaltou Daivan Rocha, diretor-financeiro da cooperativa.

O agricultor Lorisvaldo Souza, do povoado de Roncador, em Mucugê, destacou a importância da comercialização garantida pela unidade. “É fundamental ter a segurança de que aquilo que produzimos será vendido. Chego a entregar 300 caixas por mês, todas comercializadas, o que me garante estabilidade e segurança financeira”, contou.

Mais oportunidades para o território

Localizada às margens da BA-142, entre Mucugê e Barra da Estiva, a Coopchapada projeta ampliar sua atuação com a implantação de uma loja para comercialização de produtos derivados.

“Além das frutas in natura e congeladas, queremos oferecer sucos, licores e diversos derivados do morango, ampliando nossa comercialização e proporcionando novas experiências aos visitantes”, explicou Cristiano Rocha.

A proposta dialoga com as oportunidades abertas pelo edital Turismo Rural Comunitário da Bahia, lançado pelo Governo do Estado, por meio da CAR e da SDR, com inscrições abertas até 8 de junho de 2026, nos sites da CAR e da SDR.

Com investimento de R$ 8 milhões, no âmbito do projeto Bahia que Produz e Alimenta, o edital prevê apoio à estruturação de roteiros comunitários, implantação de hospedagens e restaurantes comunitários, além de ações de promoção e valorização dos territórios rurais, integrando produção, cultura e meio ambiente por meio do turismo.

Seagri lidera reunião estratégica para mapear linhas de crédito rural na Bahia Só o Banco do Nordeste contratou 6,7 bilhões no estado em 2025. O volume gerou ou manteve, segundo o banco, 87,3 mil empregos. (Foto: Tiago Dantas / Seagri)

A Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri) iniciou, em parceria com instituições financeiras e órgãos estaduais, um monitoramento contínuo das operações de crédito rural para identificar tendências e antecipar novos projetos no setor agropecuário baiano. A iniciativa foi discutida em reunião realizada nesta quarta-feira (20), no Centro Administrativo da Bahia, com previsão de encontros mensais e participação de representantes dos bancos do Brasil, Nordeste e Sicoob, além de órgãos como Inema, Bahiater e SEI.

O secretário da Agricultura da Bahia, Vivaldo Góis, disse que o objetivo da iniciativa é destravar o acesso ao crédito, tanto para a agricultura familiar quanto para o agronegócio. "A Secretaria da Agricultura quer atuar como ponte entre produtores, bancos e órgãos públicos, mantendo diálogo permanente para construir soluções conjuntas", afirmou Góis.

O Plano ABC também entrou em discussão. A política federal financia práticas de baixo carbono no campo e a SEAGRI pediu aos bancos um recorte dos indicadores referentes à Bahia para qualificar a base de dados do estado sobre o tema.

Na avaliação de Jorgete Oliveira, chefe de gabinete da SeagriI, o apoio dos bancos é determinante para avançar nessa frente. "Os indicadores do Plano ABC têm características próprias e exigem uma análise diferenciada. Precisamos de um recorte específico da Bahia para alimentar nossa base de dados e fazer um planejamento mais alinhado à realidade do estado", disse.

O Inema, que vem aperfeiçoando sua integração de dados ambientais, trouxe ao debate a necessidade de avançar nos mecanismos de análise no crédito rural. O objetivo é garantir que produtores regulares não sejam prejudicados no acesso ao financiamento. Para isso, a proposta é integrar melhor os dados dos órgãos ambientais com os dos agentes financeiros. Segundo o instituto, a pauta precisa avançar de forma articulada entre os estados.

O crédito que move o campo

Os números apresentados no encontro mostram a dimensão do crédito rural na Bahia. De julho de 2025 a abril de 2026, produtores baianos acessaram 11,4 bilhões em financiamentos rurais, segundo levantamento da SEI.

Na agricultura familiar, o Pronaf alcançou 200 mil contratos ativos em 406 municípios, com mais de R$ 3,3 bilhões mobilizados — quase metade dos recursos, cerca de 48%, para cidades de até 20 mil habitantes. Nessas localidades, o crédito público é muitas vezes a única forma de financiar a produção. Só o Banco do Nordeste contratou 6,7 bilhões no estado em 2025. O volume gerou ou manteve, segundo o banco, 87,3 mil empregos.

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