Governo de Caetité realizará Encontro com Merendeiras Municipais de 08 a 10 de março

Sábado / 27.02.2016

Por Redação Sertão Hoje

A iniciativa investe no aperfeiçoamento da alimentação escolar do município.

A Prefeitura Municipal de Caetité e a Secretaria Municipal de Educação, através da Diretoria de Fomento e Apoio Municipal (Difam), realizarão, de 08 a 10 de março, uma capacitação para os Manipuladores de Alimentos da rede municipal de ensino. O evento, que começará às 08 da manhã, acontecerá no Centro de Treinamento de Líderes (CTL), ao lado da Rádio Educadora. Na oportunidade, a equipe irá trocar experiências e ensinamentos sobre a manipulação e preparação de alimentos, a fim de garantir alimentação escolar de qualidade aos alunos.

"Nesta capacitação iremos focar as boas práticas de manipulação, higiene ambiental, higiene de equipamentos e utensílios, dentre outros conteúdos, com o objetivo de promover o controle higiênico-sanitário em nossas escolas e garantir uma merenda escolar ainda melhor", explicou Angélica Fagundes, Nutricionista responsável pelo projeto. Para a Diretora do Difam, Auta Rosa Gotardo, a proposta é conscientizar, motivar e capacitar merendeiras em segurança de alimentos na rotina diária, visando à promoção e proteção da saúde dos alunos. “É uma forma não só de aperfeiçoar o conhecimento delas, como melhorar ainda mais a alimentação escolar, além de ser um momento de confraternização de toda equipe. Tenho certeza que nossos profissionais sairão desse encontro ainda mais motivadas”, declarou Auta Rosa.